ترك برس

أكد  شاكر بطماز أستاذ التاريخ في جامعة إرجيس بمدينة قيصري التركية على أن السلطان عبد الحميد الثاني كان متواضعا جدا في حياته اليومية.

وكشف بطماز نقلا عن  بعض المقربين من السلطان عبد الحميد الثاني أنه كان يفطر في شهر رمضان المبارك على  وجبة طعام متواضعة مكونة من البيض والبصل.

كما اكد بطماز على أن دعوات الإفطار التي كان ينظمها السلطان عبد الحميد الثاني لم تكن غنية بأنواع الطعام المختلفة بل كانت متميزة بتواضعها وبساطتها حيث كان يقدم الحساء وقليلًا من المقبلات المكونة في الغالب من الجبن والزيتون المربى، فيما يتكون الطبق الرئيسي من أكلات يكثر فيها استخدام الخضار و القليل من اللحم.

ومن الجدير ذكره أن السلطان عبد الحميد كان حريصا على عدم الإسراف في طعام الولائم التي تقدم في شهر رمضان المبارك.